receptbyj.blogg.se

Här lägger jag upp recept jag gillar och rekommenderar restauranger i Stockholm

14/2

Publicerad 2014-02-15 14:28:00 i Allmänt, restaurangtips och nice ställen,

Igår på alla hjärtans dag hade vi bokat bord på Le Rouge i gamla stan. Jag bokade mer än en månad i förväg och vi fick först bord kl 21, så man kan säga att restaurangen är eftertraktad på alla hjärtans dag. Det sägs vara en av de mest romantiska restaurangerna i Stockholm, så det kändes passande. Väl där vid bordet berättar de att de för kvällen har en färdigkomponerad meny, en på fyra rätter som vi ser kostar 650 kr. Menyn kändes helt ärligt extremt ofräsch, det var typ sallad med flarn och hummerbitar till förrätt(?ew), dovhjort till huvudrätt(ew), ost, och typ pannacotta(vem serverar pannacotta 2014) till efterrätt så jag kände mig kvävd och lite lurad. De hade inte berättat om menyn, de hade ringt mig sa de utan framgång och det stämmer när jag kollade efter, de ringde dagen innan en gång under en föreläsning men det är så många konstiga nummer som ringer mig att jag inte ringer upp om jag inte känner till det. Man kunde heller inte välja a la carte och 650 kr per person plus vin var lite too much för två studenter. Le Rouge var hur fint som helst och det är säkert jättemysigt att äta där men inte nu, så vi gick spontant till Djuret på Lilla Nygatan.
 
Har ni hört talas om den? En ganska ny supernytänkande restaurang. De får in tolv olika djur under ett år och lagar ALLT som finns på djuret, typ hjärta och kind och sånt. På sommaren har de sin innergård svinet, där de helgrillar typ vildsvin, very cool. Vi kände att vi till slut hamnat rätt och fick in tre jättegoda rätter. Tartar på innanlår till förrätt, ryggbiff med rotsellerimos, spenat, friterad märg och rödvinssås till huvudrätt och mörk choklad med blodapelsinsorbet och vit chokladmousse till efterrätt, riktigt välkomponerat! Jag rekommenderar verkligen Djuret om man vill gå till en cool annorlunda restaurang i Stockholm och inte är rädd eller tycker kött liksom KÖTT är äckligt. Bra avslappnad service och snygga detaljer. Puss!
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela